Potasyum sorbat, sorbik asidin potasyum tuzudur, gıda koruyucu olarak kullanılır.Potasyum sorbat, gıda, şarap ve kişisel bakım ürünleri gibi çeşitli uygulamalarda etkilidir.
Potasyum sorbat
Potasyum sorbat CAS: 24634-61-5
Potasyum sorbat Kimyasal Özellikler
MF: C6H7KO2
MW: 150,22
Erime noktası: 270 ° C
Yoğunluk: 1.361 g / cm3
PH: 7,8 (H2O, 20.1â „ƒ)
Potasyum sorbat Specification:
Görünüm: Beyaz Granül veya Toz
Deney:% 99.0-101.0
Alkalinite (K2CO3 olarak): â ‰ ¤1.0%
Asitlik (Sorbik Asit olarak): â ‰ ¤1.0%
Aldehit (Formaldehit olarak): â ‰ ¤0.1%
Kurşun (Pb): â ‰ ¤2 mg / kg
Cıva (Hg) â ‰ ¤1 mg / kg
Arsenik (As) â ‰ ¤3 mg / kg
Kurutma Kaybıâ ‰ ¤1.0%
Potasyum sorbat Application:
Potasyum sorbat, gıda endüstrisinde koruyucu ve küf önleyici ajan olarak kullanılabilir.