Fructo Oligosaccharide (FOS), lifi artırırken ve acılığı azaltırken şekeri ve/veya kaloriyi düşürmek için kullanılabilen çözünür bir prebiyotik liftir. FOS ayrıca sindirime dirençlidir.
FOS (Fruktoz-oligosakkaritler), ß (2-1) bağlantılarıyla birbirine bağlanan fruktoz birimlerinden oluşan bir oligosakkaritler (GF2, GF3, GF4) karışımıdır. Bu moleküller bir fruktoz ünitesi tarafından sonlandırılır. Oligofruktozun toplam fruktoz veya glikoz birimleri (Polimerizasyon Derecesi veya DP) esas olarak 2 ile 4 arasında değişir.
frukto Oligosakkarit
Frukto oligosakkarit/Frukto oligosakkaritler/FOS CAS NO:57-48-7/308066-66-2
Frukto oligosakkarit/Fruktoolig osakaritler Giriş:
Frukto oligosakkarit (FOS), Fucto-oligo olarak da bilinir, sindirilmeden doğrudan kalın bağırsağa girer ve
insan vücudu tarafından emilir ve bağırsakta hızla bifidobakteriyum ve diğer probiyotiklerin üremesini destekler, bu nedenle "Bifidus Faktörü" olarak da adlandırılır.
Frukto oligosakkarit/Fruktoolig osakaritler Şartname:
|
Test Öğesi |
Standart |
|
Görünüm |
Beyaz veya açık sarı toz |
|
Toplam FOS(Kuru/B),% |
≥95 |
|
GF2,% |
25.0-43.0 |
|
GF3,% |
34.0-53.0 |
|
GF4,% |
8.0-20.0 |
|
Nem % |
≤5.0 |
|
pH |
5.0-7.0 |
|
kül % |
≤0.4 |
|
Kurşun(Pb olarak sayın),mg/kg |
≤0.5 |
|
As(As olarak sayın),mg/kg |
≤0.3 |
|
Toplam Bakteriyel,cfu /g |
≤1000 |
|
E. koli, MPN/100g |
≤30 |
|
Küf ve maya, cfu/10g |
≤25 |
|
patojen |
Olumsuz |
Frukto oligosakkarit/Fruktoolig osakaritler/FOS CAS NO:57-48-7 Özellikler
1. tatlılık: 0.3-0.6 kat sakaroz
2.düşük kalori: 1.5Kcal/g kalori
3. çözünürlük: Suda çözünür ve sakarozdan daha fazla çözünür
4.viskozite: Viskozite sükrozdan daha yüksek göreliliktir
5. Bağırsaklarınızdaki iyi bakteri ve mayaların büyümesini teşvik edin
6. Diyet lifi alımınızı artırın
7. Sindiriminizi geliştirin
8. Kansere karşı koruma sağlayabilir
9.Kabızlığı ve huzursuz bağırsakları rahatlatın
10. Unlu mamüllere ve içeceklere vücut ve lezzet katın
11. Diyetinize neredeyse kalorisiz katkı
Frukto oligosakkarit/Fruktoolig osakaritler/FOS CAS NO:57-48-7 İşlev:
1.Fructo oligosaccharide Bifidobactirium'un üremesini teşvik eder
2.Fructo oligosaccharide Sıcak gazı önleyin ve
3.Fructo oligosaccharide Bağırsak fonksiyonunu iyileştirin, kabızlığı önleyin
4.Fructo oligosaccharide Bağışıklığı geliştirin ve hastalığa direnin
5.Fructo oligosaccharide Minerallerin emilimini teşvik edin
6.Fructo oligosaccharide Diş çürümesini önleyin, oral ülserasyon oluşumunu azaltın
7.Fructo oligosakkarit, Güzellik eyleminin işlevine sahiptir, kan yağını düşürür
Frukto oligosakkarit/Fruktoolig osakaritler/FOS CAS NO:57-48-7 Uygulamalar
1. Süt ürünleri, bebek maması ve yoğurt ürünleri
2. Farmasötik, fonksiyonel ürünler ve sağlıklı gıda
3. Gıda katkı maddeleri, et, unlu mamüller, tahıllar, şekerler, tatlılar, meyve ile ilgili ürünler
4. İçecek, içme suyu ve alkollü içecekler
5. Şeker veya şeker ikamesi
6. Dondurulmuş ürünler
7. Yeşil yem, evcil hayvan maması
