Kojik asit, melanin için bir tür özel inhibitördür. İçinde bakır iyonu ile sentezlenerek tirozinaz aktivitesini önleyebilir.
Kojik asit
Kojik asit CAS NO: 501-30-4
Kojik asit Kimyasal Özellikleri
MF: C6H6O4
MW: 142.11
Erime noktası: 152-155 ° C (aydınlık)
Kaynama noktası: 179.65 ° C (kaba tahmin)
Yoğunluk: 1.1712 (kaba tahmin)
Kojik asit Spesifikasyonu:
Görünüş: Neredeyse beyaz o açık sarı kristal veya toz
Deney: â ‰ ¥ 99.0
Kurutma Kaybı: â ‰ ¤0.5%
Ateşlemede Kalıntı: â ‰ ¤0.10%
Klorürler (Cl olarak): â ‰ ¤0.005%
Ağır Metaller: â ‰ ¤0.001%
Demir: â ‰ ¤0.001%
Arsenik: â ‰ ¤0.0001%
Mikrobiyolojik Test
Bakteriler: â ‰ ¤3000CFU / g
Eumycetes: â ‰ ¤50CFU / g
Koliform Grubu: Negatif
Kojik asit Fonksiyonu
1. Kojik asit tirozinaz sentezini inhibe edebilir, bu nedenle cilt melanin oluşumunu büyük ölçüde inhibe edebilir;
2. Kojik asit, insan vücudundaki serbest radikalleri yok edebilir, lökositin aktivitesini güçlendirebilir;
3. Kojik asit ağrıyı hafifletmede, iltihabı gidermede ve birçok hastalığı iyileştirmede ideal etkiye sahiptir.
Kojik asit Uygulaması
1. Tarımda Uygulanan: kojik asit biyolojik pestisit üretiminde kullanılır;
2. Tıpta uygulanan kojik asit, sefalosporin tipi antibiyotiklerin önemli bir materyali olarak kullanılmıştır;
3. Diğer alanlarda uygulanan: kojik asit ayrıca demir analitik reaktifi ve film lekeleme ajanı vb. Olarak kullanılır;
4. Kozmetikte uygulanan kojik asit losyon, yüz maskesi, sıvı krem ve cilt kremine yaygın olarak eklenmiştir. Kozmetikler için tavsiye kullanımı:% 0,2 ~ 1,0;
5. Gıda katkı maddesinde uygulanan kojik asit, et işlemede antiseptik, antioksidan, koruyucu ve renk sabitleyici olarak çalışır, aynı zamanda gıda aromatizatörü - maltol ve etil maltolün yararlı malzemeleri olarak işlev görür.
% 100 doğal kojik asit tozu