Likopen, bitkilerde bulunan doğal bir pigmenttir. Esas olarak Solanaceae bitkilerinin olgun meyvelerinde. Şu anda doğa bitkilerinde bulunan en güçlü antioksidanlardan biridir.
Likopen
Likopen/tomato extract CAS:502-65-8
Likopen Introduction:
Likopen is a powerfull antioxidant. It makes tomatoes red. It is soluble in oils and insoluble in water. Likopen is easily absorbed by the organism and is naturally present in human plasma and tissues in higher concentrations than the other carotenoids.Tomatoes contain a variety of antioxidants such as the two carotenoids Likopen and Beta Carotene, Vitamin C and Vitamin E, polyphenolics such as Kaempferol and quercitin. Likopen is the most abundant one in red tomatoes.
Likopen is a carotenoid−a natural pigment that gives some vegetables and fruits their red color. It is an antioxidant (a substance that protects against cell damage).
Domates, ABD diyetindeki likopenin yaklaşık% 80'ini sağlar. Yüksek ısıda işlenmiş domatesler, çiğ domatese göre vücutta daha kullanışlı bir formda likopen içerir; ancak ısıl işlem beta-karoten, C vitamini ve E vitamini gibi diğer besin maddelerini yok edebilir.
Bunlar aynı zamanda antioksidanlardır. Sentetik likopen, ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından "genel olarak güvenli olarak tanınan" olarak kategorize edilmiştir.
Likopen Specification:
10% 90% 95% 98% 99% tomato extract pure Likopen powder
ANALİZ |
ŞARTNAME |
SONUÇLAR |
Görünüm |
Kırmızı ila kırmızımsı kahverengi kristal toz |
Uygundur |
Gibisay Likopen |
â ‰ ¥% 10 |
% 10.3 |
Kurutma kaybı |
â ‰ ¤% 0,5 |
% 0.45 |
Kül İçeriği |
â ‰ ¤% 0,5 |
% 0.27 |
Toplam Ağır Metaller |
â ‰ ¤10ppm |
Uygundur |
Pb |
â ‰ ¤3.0ppm |
Uygundur |
Gibi |
â ‰ ¤1.0ppm |
Uygundur |
CD |
â ‰ ¤1.0ppm |
Uygundur |
Hg |
â ‰ ¤0,1 ppm |
Uygundur |
Toplam Plaka Sayısı |
â ‰ ¤1000 cfu / g |
Uygundur |
Maya ve Küf |
â ‰ ¤100 cfu / g |
Uygundur |
E.Coli |
â ‰ ¤30 MPN / 100 g |
Olumsuz |
Salmonella |
Olumsuz |
Olumsuz |
Staphylococcus aureus |
Olumsuz |
Olumsuz |
Sonuç |
Spesifikasyona uygun |
|
Depolama |
Serin ve kuru yerde saklayın; Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun |
|
Raf ömrü |
Düzgün depolandığında 2 yıl |
Likopen Function:
1. Anti-ultraviyole radyasyon, Anti-aging ve güçlendirici bağışıklık;
2. Mutagenezin baskılanması ve cilt alerjilerinin iyileştirilmesi;
3. Likopen can improve a variety of body tissues;
4. Likopen can prevent osteoporosis, lower blood pressure, relieve asthma.
5. Likopen can prevent prostatic hyperplasia, prostatitis and other urological diseases;
6. Likopen can improve sperm quality, reduce the risk of infertility.
7. Likopen can help regulate blood fat;
8. Likopen can help to promote the health of the female breast development.
Likopen Application:
1. Gıda alanı, esas olarak renklendirici ve sağlık bakımı için gıda katkı maddesi olarak kullanılır;
2. Kozmetik alan, esas olarak beyazlatma, kırışıklık önleyici ve UV koruması için kullanılır;
3. İlaç alanında, kötü huylu hücreleri önlemek için kapsül haline getirilir.