Poliglutamik Asit

Poliglutamik Asit

Poliglutamik Asit/Poly(L-glutamate) CAS:25513-46-6

Other Common Names：Natto Gum; PGA；γ-PGA；γ-Poliglutamik Asit；Gamma-Polyglutamic acid

Poliglutamik Asit/Poly(L-glutamate) Introduction:

Poliglutamik Asit is a water soluble, biodegradable, non-toxic biopolymer produced by microbial fermentation.

Poli (L-glutamat) / PGA, ilk olarak fermente bir soya fasulyesi olan “natto” da bulunan yapışkan bir maddedir.

Poli (L-glutamat) / PGA, alfa amino ve gama karboksilik asit grupları arasındaki amid bağları ile bağlanan D & L glutamik asit birimlerinden oluşan alışılmadık bir anyonik, doğal olarak oluşan homo poliamiddir.

Gama-poli-glutamik asit (gama-PGA), doğal olarak oluşan, çok işlevli ve biyolojik olarak parçalanabilen bir biyopolimerdir. Glutamik asit kullanılarak Bacillus subtilis tarafından fermantasyon yoluyla üretilir. PGA, Î ± -amino ve P-karboksil grupları arasında çapraz bağlanan glutamik asit monomerlerinden oluşur ve PGA'nın moleküler ağırlığı genellikle 100-1000 kDa arasındadır. Suda çözünür, yenilebilir ve insana karşı toksik değildir ve çevre dostudur. Tıp, gıda, kozmetik ve su arıtma alanlarında geniş uygulamaları vardır.

Poliglutamik Asit/Poly(L-glutamate) Specification:

Poliglutamik Asit/Poly(L-glutamate) Function:

1. İnsan cildinin kuru koşullarına dayanıklı ve kalıcı nemlendirme için aktif bileşen.

2. İnsan cildinin elastikiyetini artırmak ve sıkı ve pürüzsüz tutmak.

3. Melanin oluşumunu önemli ölçüde engelleme.

4. İnsan cildinin pH dengesini korumak.

5. Yavaş salimli bir dağıtım sistemi oluşturmak ve bu nedenle kozmetikte besin maddelerinin emilim kapasitesini geliştirmek.

6. Saç öldükten sonra renk haslığının arttırılması.

Poliglutamik Asit/Poly(L-glutamate) Application:

1. Sulama Gübre:

Bileşik gübreye% 5-8 oranında katılabilir, kompoze gübrenin besin içeriğini iyileştirir, mahsulün direkt emilimini artırır.

2. Gıda Endüstrisi

Yiyecekler ve içecekler için koyulaştırıcı olarak, içeceklerin tadını iyileştirir, dondurmada stabilizatör, doku güçlendirici, bağlayıcı, hayvan yemi takviyesi, donma önleyici ajan veya kriyoprotektan, acılık giderici ajan, nişastalı gıdaların (unlu mamuller ve erişte) hazırlanmasında katkı maddesi olarak kaçınılması için bayatlamak, yiyecek dokusunu iyileştirmek ve yiyecek şekillerini korumak.

3. Tıbbi tedavi

İlaç salım taşıyıcı, hemostatik bir ajan, yumuşak doku büyütme.

4. Kozmetiks Ingredient

Nemlendirici, nemlendirici olarak cilt bakım kalitesini artırıcı, beyazlatıcı bir ajan olarak uzun süreli etki sağlayan kırışıklık önleyici özelliğe sahiptir.

5. Su arıtma

Ağır metal emici veya kenetleme maddesi. Poliakrilamid yerine biyopolimer flokülant.