Glisin Soya Üreticiler

Sodyum aljinat, dondurmanın stabilizatörü olarak nişastayı, jelatini değiştirmek, buz kristallerinin oluşumunu kontrol etmek ve dondurmanın lezzetini iyileştirmek için kullanılır. Ayrıca şekerli dondurma, şerbet, donmuş süt gibi karışık içecekleri de stabilize edebilir.

Subtilisin Proteaz (alkalaz proteaz olarak da adlandırılır) bir protein enzimidir, fermantasyonundan ve arıtılmasından sonra Bacillus licheniformis'den gelir, esas olarak Bacillus licheniformis proteazdan oluşur, moleküler ağırlık yaklaşık 27300'dür. Serinin aendoproteazıdır, makroyu hidrolize edebilir -molekül proteini serbest amino aside vb.

Etil paraben, hafif acı bir tada ve yanma hissine sahip beyaz kristal bir maddedir. Antibakteriyel bir koruyucu olarak, etilparaben kozmetik, gıda ve farmasötik müstahzarlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Tek başına veya diğer parabenler veya antibakteriyel ajanlarla birlikte kullanılabilir. kozmetikte en sık kullanılan antibakteriyel koruyuculardan biridir. Bu parabenler geniş bir pH aralığında rol oynayabilir ve maya ve küf için en etkili olan spektral antibakteriyel aktiviteye sahiptir. Parabenin çözünürlüğü zayıf olduğundan, tuzları genellikle Kullanılmış.

Çemen otu özü, boğaz ağrısını ve öksürüğü yatıştırır ve hazımsızlık ve ishali hafifletir. Modern bilimsel araştırmalar, Çemen otunun kadınlık hormonu östrojene çok benzeyen kimyasal diosgenin ve izoflavonları içerdiğini doğrulamıştır. Özellikleri kadın vücudundaki östrojen etkisini taklit eder. Bu bitki, sağlıklı meme dokusunun şişmesine ve büyümesine neden olan mastojenik bir etki sağlar.

L-Karnosin (beta-alanil-L-histidin), beta-alanin ve histidin amino asitlerinin bir dipeptididir. Kas ve beyin dokularında yüksek oranda yoğunlaşmıştır.l- Karnosin, insan fibroblastlarındaki Hayflick sınırını artırabilir, ayrıca telomer kısalma oranını düşürüyor gibi görünmektedir. Karnosin ayrıca bir geroprotektör olarak kabul edilir.

B grubu vitaminlerin bir üyesi olan riboflavin, suda hafifçe çözünür, sodyum klorür çözeltisinde çözünür ve seyreltik sodyum hidroksit çözeltisinde kolayca çözünür.