Taurin, memelilerin, kuşların, balıkların ve suda yaşayan omurgasızların doku ve hücrelerinde yaygın olarak bulunur. Bazı araştırmalar, taurinin sadece iyi gıda indükleyici etkiye sahip olmadığını, aynı zamanda vücuttaki çeşitli sindirim enzimlerinin aktivitesini de iyileştirebileceğini bulmuştur. Ek olarak, taurin hayvanların büyümesini destekleyebilir ve ozmotik basıncı düzenleyebilir. Yem katkı maddesi olarak su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.